Казахстан лишь на 60 процентов обеспечивает себя собственной сельскохозяйственной продукцией, остальные 40 процентов составляет доля импорта, передает корреспондент Tengrinews.kz со ссылкой на министра сельского хозяйства РК Асылжана Мамытбекова."В целом, объем производства продуктов переработки сельскохозяйственной продукции и пищевой промышленности в 2012 году составил порядка 830 миллиардов тенге или 5,5 миллиарда долларов. При этом импортировано продукции на сумму 3 миллиарда долларов и экспортировано на сумму 1,1 миллиарда долларов. Таким образом, доля производства в общем объеме потребления составляет порядка 60 процентов. Остальные 40 процентов завозятся из-за границы", - сказал Мамытбеков в ходе заседания правительства.
При этом, по словам министра, переработка сельхозпродукции - это 5 процентов республиканского объема промышленного производства и 16 процентов обрабатывающей промышленности страны. Он отметил, что в сфере пищевой и перерабатывающей промышленности количество действующих предприятий составляет 1 370, в том числе крупных - около 60.
"Основную долю в структуре производства пищевых продуктов занимают зерноперерабатывающая отрасль -19 процентов, молочная - 16 процентов, хлебобулочная -15 процентов, мясоперерабатывающая - 14 процентов, плодоовощная - 9 процентов, масложировая - 9 процентов и прочие отрасли - 17 процентов", - проинформировал министр.
По его словам, в 2013 году отмечается положительная тенденция в товарообороте в рамках Таможенного союза. Так, если в 2010-2011 годах импорт со странами ТС вырос на 14 - 41 процент, а экспорт - на 4-7 процентов, то в 2012 году импорт вырос всего на 2,5 процента, а экспорт вырос на 25,8 процента. При этом за 7 месяцев 2013 года импорт вырос всего на 2 процента, а экспорт - на 72 процента.
"Главной целью развития перерабатывающей промышленности является снижение себестоимости производства и повышение конкурентоспособности производимой продукции на внутреннем и внешнем рынках. При этом государство должно всего лишь создать условия для развития перерабатывающих производств, то есть надо поднять их на такой уровень, чтобы в дальнейшем и без поддержки государства это были самодостаточные и конкурентоспособные предприятия", - отметил Мамытбеков.
Для достижения поставленной цели, по словам министра, необходимо обеспечить сырьем перерабатывающие предприятия; обеспечить высокотехнологичное производство готовых продуктов и сбыт готовой продукции.
